Der Karottensalat besticht nicht nur durch die Aufmachung des Glases (unten orange, oben grün – wie bei einer Karotte), sondern auch durch die doppelte Wurzelgemüse-Power. Laut Zutatenliste sind nicht nur Karotten enthalten, sondern auch gleich noch Rübenzucker. Das kann ja nur gut werden, oder? Geschmacklich lässt sich über die Möhren tatsächlich nicht viel sagen. Der Branntweinessig steht in Bezug auf Geruch und Geschmack deutlich im Vordergrund. Natürlich schmeckt der Salat vergleichsweise „klassisch“, dennoch hat man das Gefühl, dass sich ein größeres Kompottschüsselchen voll Salat etwas auf den Magen schlagen könnte. Das mag aber sicherlich auf den oder die Genießerin ankommen.
Da die Erwartungen dennoch erfüllt wurden und es sich zudem um ein Produkt in Bioqualität handelt, sind vier Sterne durchaus gerechtfertigt.
Bewertung: ⭐⭐⭐⭐
Produktinformationen
Zutaten: Karotten, Wasser, Branntweinessig, Rübenzucker, Meersalz
Hersteller: J.&W. Stollenwerk oHG, Merzenich/Düren (DE)
Inhalt: 330g gesamt / 190g Abtropfgewicht
Gütesiegel:
